Voici une petite liste de quelques restaurants bio en France :

ADAM
6 rue Sedillot,- 67000 STRASBOURG
Restaurant Ouverture du lundi au sam, repas le midi, 90 couverts. Fermeture annuelle du ler au 22 août. Spécialités: choucroute et couscous végétariens. Approvisionnement: épicerie bio seulement. Autres activités: conférences, débats sur la santé.


ASSOCIATION GRAINE
7. rue du Rempan. - 67500 - HAGENEAU.
TELEPHONE: 03 88.73.91.05.
Restaurant. Ouverture du lundi au sam. repas le midi. Fermeture annuelle entre Noël et le Nouvel an. Spécialités: repas classique et végétarien. Approvisionnement: tous types de produits bio sauf viande. Autres activités: marché bio le vendredi soir de 17 h 30 à 20 h, activités santé bien-être. insertion sociale. conférences, stages, création pour les enfants.


LE CEDRE BLEU
20, rue des Sables. 40160 PARENTIS-EN-BORN.
Pension et hôtel Ouverture tous les jours, repas midi et soir. 20 couverts Pas de fermeture annuelle. Approvisionnement: tous types de produits bio sauf produits laitiers.


SOL ANNE-MARIE
47230 - FEUGAROLLES
Chambre d'hôte, gîte. Ouverture toute l'année. Fermeture annuelle en septembre. Approvisionnement: tous types de produits bio.


SOLEILVERT
18. rue des Quatre-Passepons. 63000 - CLERMONT-FERRAND
TELEPHONE: 04 73.36.44.04
Restaurant 30 couverts. Ouverture du mardi au sam. Pas de fermeture annuelle. Spécialités: poissons. Approvisionnement: tous types de produits bio Autres activités: épicerie (ouverture du mardi au samedi de 9 h 30 à 13 h et de 1; h à 19 h). peintures naturelles.


DOMAINE DES PARISSES
03400 - GENNETINES.
TELEPHONE: 04 70.44.38.19
Chambre et table d'hôte, gîte, ferme-auberge. Ouverture toute l'année sur réservation, repas midi et soir, 60 couverts. Pas de fermeture annuelle. Spécialités: pâtés aux pommes de terre, aligot. poule à la crème. Approvisionnement: viande, produits laitiers, boissons, légumes


L'ENTRESOL
29, rue Nfusette, - 21000 - DIJON.
Restaurant . Ouverture du lundi au sam. repas le midi Pas de fermeture annuelle. Spécialités: à chaque jour son plat végétarien, plats de poissons. Approvisionnement: tous types de produits bio sauf viandes. Autres activités: magasin de produits diététiques, naturels et biologiques.


LE POTIMARRON
4. avenue de l'Ouche, -21000 - DIJON.
TELEPHONE : 03.80.43.38.07.
Restaurant Ouverture du lundi au sam. 40 couverts. Pas de fermeture annuelle. Spécialités: brochettes de tofu. Approvisionnement: tous types de produits bio sauf viande.


LE GRAIN DE SEL
19, rue du Maréchal Foch, 22000 - SAINT-BRIEUC.
TELEPHONE : 02. 96.61.19.74 ou 02.96.33.19.61 (répondeur).
Restaurant. Ouverture du lundi au samedi, repas midi et soir (sauf samedi midi seulement). 32 couverts. Pas de fermeture annuelle. Spécialités: cuisine russe et imaginaire. Approvisionnement: tous types de produits bio, sauf viande. Autres activités: importateur de vélos couchés.


SAINT-BRIEUC NATURE
3, Rue Houvenagle, 22000 - SAINT-BRIEUC.
TELEPHONE: 02.96.33.73.89
Restaurant. Ouverture du lundi au vendredi, repas le midi Pas de fermeture annuelle. Spécialités: uniquement végétarien. Approvisionnement: tous types de produits bio sauf boissons. Autres activités: boulangerie pâtisserie, plats cuisinés. détaillant en diététique.


SCARABEE
7. boulevard Voltaire. - 35000 RENNES.
TELEPHONE: 02.99.30.40.89
Restaurant. Ouverture du lundi au vendredi: repas le midi. 100 couverts. Fermeture annuelle en août. Spécialités végétariennes. Approvisionnement: tous types de produits bio. Autres activités: coop et magasin d'alimentation bio


DOMAINE DE FONDJOUAN
41230 - MUR-DESOLOGNE.
TELEPHONE: 02.54.95.50 00.
Restaurant, pension, hôtel, lieu de stages. Ouverture tous les jours. repas midi et soir - 150 couverts. Pas de fermeture annuelle. Autres activités: location de vélos et sauna, stages divers.


GRAND APPETIT
9, rue de la Ceriseraie - 75 -PARIS.
TELEPHONE: 01.40.27.04.95.
Restaurant. Ouverture tous les jours sauf samedi, repas 40 couverts. Pas de fermeture annuelle. Spécialités: pains de riz, seitan, biscuits, légumes. Approvisionnement: tous produits sauf produits laitiers. Autres activités: magasin, cours de cuisine.


AQUARIUS
54, Rue Sainte-Croix-de-la-Bre - 75004 PARIS.
TELEPHONE: 01.48.87.48.71.
Restaurant. Ouverture tous les jours sauf dimanche repas le midi et le soir, 50 couverts. Fermeture annuelle en août. Approvisionnement: tous types de produits sauf viandes et vins. Autres activités: librairie, conférences miel bio.


PICCOLO TEATRO
Rue des Ecouffes 75 PARIS
TELEPHONE: 01.42.72.17.79
Restaurant Ouverture du mer au dimanche inclus. repas midi 40 couverts. Fermeture annuelle en août. Spécialités: gratins de légumes. assiettes Approvisionnement: épicerie bio seulement


LE JARDIN DES PATES
4. rue Lacépède - 75005 PARIS.
TELEPHONE: 01.43.31.50.71.
Restaurant. Ouverture tous les jours sauf lundi, repas midi et soir 28 couverts. Pas de fermeture annuelle. Spécialités: pâtes fraîches fabriquées avec toutes sortes de céréales. Approvisionnement: non communiqué.


LE GRENIER DE NOTRE DAME (NATURESTO)
18, rue de la Bûcherie 75005 - PARIS.
TELEPHONE: 01.43.29.98.29.
Restaurant. Ouverture tous les jours, repas midi et soir, 50 couverts Pas de fermeture annuelle. Spécialités: végétariennes et macrobiotiques. Approvisionnement: tous types de produits bio. Autres activités: traiteur.


GUENMAI
6, rue Cardinale, - 75006 PARIS
TELEPHONE: 01.43.26.03.24.
Restaurant. Ouverture du lundi au samedi, repas le midi, 27 couverts. Fermeture annuelle en août. Spécialités: macrobiotiques Approvisionnement: tous types de produits bio. Autres activités: magasin ouvert de 9 h à 20 h 30.


LE BOL EN BOIS
rue Pascal, - 75013 PARIS.
TELEPHONE: 01.47.07.07.01 ou 01.47.07.27.24.
Restaurant .Ouverture du lundi au samedi, repas le midi et le soir, 40 couverts. Pas de fermeture annuelle. Spécialités: macrobiotiques Approvisionnement: tous types de produits bio. Autres activités: magasin et libraire.


AU THYM DANVILLE
4, rue Danville - 75 PARIS.
TELEPHONE: 01.42 79 98.40
Restaurant. Ouverture du lundi au samedi le soir et du mardi au vendre midi. samedi midi sur réservation. 28 couverts. Fermeture annuelle en août. Spécialités: cuisine vapeur Approvisionnement: tous types de produits biosélectionnés. Autres activités: prochainement vente de produits bio, plats à emporter, libraire.


DIETETICSHOP
11, rue Delambre. - 75014 PARIS.
Restaurant. Ouverture: les lundi et samedi repas le midi et le soir. samedi repas le midi, 32 couverts. Fermeture annuelle en août. Spécialités: salées, tourtes. gratins. Approvisionnement: tous types de produits bio sauf viande. produits laitiers et boissons. Autres activités: magasin de produits naturels.


LES FINES HERBES
38 rue Nollet - 75017 PARIS.
TELEPHONE: 01.43.87.05.41.
Restaurant. Ouverture du mardi au samedi, repas le midi, 40 couverts. Pas de fermeture annuelle. Spécialités: macrobiotiques et végétariennes Approvisionnement: tous types de produits bio.


JOY IN FOOD
2, rue Truffaut - 75017 PARIS.
TELEPHONE: 01.43.87.96.79
Restaurant . Ouverture du lundi au samedi: repas le midi: mardi, vendredi et samedi le soir, 16 couverts. Fermeture annuelle courant août. Spécialités: Boulghour, tartes aux légumes, desserts maison. Approvisionnement: tous types de produits bio sauf pain et viande.


L'EPICERIE VERTE
rue Saussier-Leroy, - 75017 PARIS.
TELEPHONE: 01.17.64.19.68.
Snack, épicerie bio. Ouverture du lundi au sam. repas le midi, 9 couverts. Fermeture annuelle en août. Approvisionnement: tous types de produits bio Autres activités: vente à emporter


LA CHOUETTE & CO
120, rue de Crimée, - 75019 PARIS.
Ouverture du mardi au sam. repas le soir : 30 couverts. Fermeture annuelle en août Spécialités: traditionnelles et végétariennes. Approvisionnement: tous produits sauf produits laitiers et pain. Autres activités: animations.


MAISON D'ANTAN DIETETIQUE
132. rue de Verdun, 11000 CARCASSONNE.
TELEPHONE : 04.68.25 41 92.
Plats cuisinés à emporter. Ouverture du mardi au sam. repas le midi. Fermeture annuelle en août. Spécialités: tartes aux légumes toutes saisons. Approvisionnement: tous types de produits bio. Autres activités: magasin de détail.


L'ESPERANCE
19120 SIONIAC
TELEPHONE: 05.55.91.08.54.
Pension, chambre et table d'hôte. Ouverture le vendredi et dimanche, repas le midi et le soir, 10 couverts. Fermeture annuelle novembre et mars. Approvisionnement: tous types de produits bio sauf viande et boissons. Autres activités: séjour de remise en forme.


VITAMINE
72000 LE MANS
TELEPHONE: 02.43.28.67.15.
Restaurant. Ouverture du lundi au samedi, repas le midi, 30 couverts. Pas de fermeture annuelle. Spécialités: végétariennes. Approvisionnement: tous les produits bio.


L'ILE VERTE
3. rue Siméon-Foucaults - 44000 NANTES
Restaurant Ouverture lun. mardi, jeu. vendredi (plus samedi sur réservation), repas le midi. Fermeture annuelle en août. Spécialités: assiette végétarienne complète. pâtisseries . Approvisionnement: tous types de produits bio.


L'ARBRE DE VIE
8. allée des Tanneurs, - 44300 NANTES
TELEPHONE: 02.40.08.06.10.
Restaurant. Ouverture du mardi au samedi, repas le midi au samedi aussi le soir. 42 couverts Fermeture annuelle en août. Spécialités: brochettes de seitan Approvisionnement: tous types de produits Autres activités: plats à emporter.


HARMONIE VITALE
81 Lavaur- GAGNAC-SUR-BRETENOUX
TELEPHONE: 05.65.33.85.83.
Pension végétarienne. Ouverture tous les jours (indispensable), repas le midi et le soir, Fermeture annuelle d'octobre à mars. Spécialités: repas en associations Approvisionnement: épicerie, fruits, légumes: Autres activités: cures, stages, diètes.


VEGETABLE D'HOTE
Le MOI AYSSENES
TELEPHONE: 05.65.46.57.62.
Restaurant. gîte. Ouverture tous les jours sur réservation à l'avance. repas midi et soir, 20 couverts Fermeture annuelle en hiver 8 à I5 jours Spécialités: le jardin sur la table. Approvisionnement: tous types de produits Autres activités : cuisine végétarienne.


LA SOURCE
13, rue du Plat, - 59800 LILLE
TELEPHONE: 03.22.57.53.07
Ouverture du lundi au sam. repas le midi : 120 couverts. Fermeture annuelle en août. Spécialités: végétariennes. Approvisionnement: tous types de produits bio. Autres activités: salle de conférence.


CROQUE LA VIE
87, boulevard de Strasbourg. - 76000 LE HAVRE
TELEPHONE: 03.35.22.73.02.
Restaurant et self-service. Ouverture du lundi au vendredi, repas le midi et le soir, 80 couverts. Pas de fermeture annuelle. Approvisionnement: légumes et plats cuisinés bio.


LA SOUPE A CAILLOUX
16, rue des Boudes, 80000 AMIENS.
TELEPHONE: 03.2.91.92.70.
Restaurant. Ouverture tous les jours sauf lundi, repas le midi et le soir, 40 couverts. Fermeture annuelle du 23 décembre au 10 janvier. Approvisionnement: épicerie, fruits et boissons bio. Autres activités: restauration traditionnelle.


CHANTE L'OISEAU
les Clots, - 04300 SIGONCE.
Gîte. chambre et table d'hôte. Ouverture tous les jours sur réservation, repas le midi et le soir. 25 couverts et plus Pas de fermeture annuelle. Spécialités: cuisine saine et végétarienne. Approvisionnement: épicerie. légumes et pain bio Autres activités: sorties nature et ornithologie.


LE MOULIN
05140 ASPREMONT.
TELEPHONE: 04.92.58.65.09.
Ouverture tous les jours, repas le soir. Pas de fermeture annuelle. Spécialités: rissolés au fromage de chèvre au sésame et gâteau Marcellin. Approvisionnement: tous types de produits bio. Autres activités: ferme bio dynamique.


LES COURMETTES
06140 TOURETTES-SUR-LOUP.
TELEPHONE: 04.93.24.17.00.
Centre d'accueil. Ouverture tous les jours, repas le midi et le soir, 150 couverts ou plus en formule self. Pas de fermeture annuelle. Spécialités: nourriture vivante (grains germés, jeunes pousses...). Approvisionnement: tous les produits bio sauf viande et boissons. Autres activités: accueil groupes et individuels (sur réservation uniquement).


JEAN ET VICKY GUERRAULT
131, chemin de la Colle-au-Moulin. - 06140 TOURRETTES-SUR-LOUP.
TELEPHONE: 04.93.24.18.37.
Pension de famille végétarienne. Ouverture du ler avril au ler octobre, 10 chambres. Pas de fermeture annuelle. Approvisionnement: non communiqué


AZUR-MONTAGNE-SANTE
résidence Plein-Soleil. - 06750 THORENC
TELEPHONE: 04.93.60.02.01.
Centre de cures méthode Kousmine. Ouverture tous les jours. Fermeture annuelle novembre. Spécialités: cures kousmine, cures de jeûne Approvisionnement: tous types de produits bio. Autres activités: balnéo, sauna, massages, hydrothérapie du colon.


LE CAMÉLÉON
12, place de Lenche. - 13002 MARSEILLE.
TELEPHONE: 04.91.56.69.71.
Restaurant. Ouverture du lundi au samedi, repas le midi, sur réservation le soir. 25 couverts Fermeture annuelle en août Spécialités: protéines végétales maison et desserts sans sucre ajoutés. Approvisionnement: tous types de produits bio sauf viande et produits laitiers. Autres activités: boutique.


L'ARBRE À PAIN
12, rue Constantin, - 13100 AIX-EN-PROVENCE.
TELEPHONE: 04.42.96.99.95.
Ouverture du lundi au samedi, repas le midi et le soir, 38 couverts. Fermeture annuelle 15 jours vers le 15 août. Spécialités: cuisine végétarienne. Approvisionnement: tous types de produits bio.


TERRE DE SAVEUR
chemin de Trentin, - 84250 LE THOR.
TELEPHONE: 04.90.33.76.41.
Restaurant, centre de stage. Ouverture tous les jours en saison estivale et du vendredi au dimanche le reste de l'année, repas le midi et le soir, 25 couverts. Fermeture annuelle janvier-février. Spécialités: cuisine à tendance végétarienne. Approvisionnement: tous types de produits bio. Autres activités: centre de stage.


FERME-AUBERGE DE COMBEYRON
Combeyron
Ferme-auberge.
Ouverture vacances scolaires et week-ends, repas le midi (sauf le mercredi) et le soir. 40 couverts. Fermeture annuelle à Noël. Spécialités: caillette au vin, picodon chaud sur canapé, gâteau aux marrons. sorbets. Approvisionnement: charcuterie. fruits, boissons et légumes bio.


FERME DU CASAGE
26560 EYGALAYE
TELEPHONE: 04.75.28.41.94.
Pension, gîte. table d'hôte. Ouverture toute l'année. repas le midi / 35 couverts. Pas de fermeture annuelle. Spécialités: cuisine traditionnelle sans surgelés. Approvisionnement: tous types de produits Autres activités: accueil enfants- activités culturelles et artistiques.



LE PATISSON
17, rue Port-du-Temple - 69000 LYON.
TELEPHONE: 04.72.41.81.71.
Restaurant. Ouverture du lundi au vendredi (et le samedi le sou à mars), repas le midi et le soir, 35 couverts Fermeture annuelle la 1ère quinzaine d'août Approvisionnement: tous types de produits sauf viande et fruits. Autres activités: traiteur, plats à emporter.


LA PASSACAILLE
9, rue Mortier, - 69003 LYON
TELEPHONE: 04.78.60.28.01.
Restaurant. Ouverture du lundi au samedi, repas le soir, Fermeture annuelle en août. Spécialités: tarte aux légumes, dessert Approvisionnement: produits bio et diète Autres activités: cours de chant.


L'EAU VIVE
73590 SAINT-NICOLAS
TELEPHONE: 04.79.31.60.46.
Restaurant, pension, hôtel. Ouverture du 22/12 au 30/04 15 juin au 30 septembre, repas le midi et couverts. Spécialités: savoyardes et végétariennes. Approvisionnement: tous types de produits sauf viande Autres activités: remise en forme et drainage lymphatique.

Le dernier de la liste :

TETE DE CHOU
14, rue des Trois-Rois, 68100 MULHOUSE.
TELEPHONE: 03.89.46.2217.
Restaurant. Ouverture le lundi et samedi: repas le midi, du mardi au vendredi: repas midi et soir. 80 couverts. Pas de fermeture annuelle Spécialités: végétariennes, Approvisionnement: tous types de produits bio sauf viandes.

wouah super, je ne savais même pas que ça existe... est-ce qu'il en existe en lorraine?

Je ne sais pas, mais c'est possible, comme c'est en vogue en ce moment peut etre qu'il y en a de nouveaux !

Je ne savais pas qu'il y en avait sur Paris. Il faut que j'essaye!