Bifteack bio = Vache laitière ?!

Bonjour à tous.

Dites-moi, j'ai une question à vous poser...

J'ai fais des recherches en surface de vente et j'ai constater que le Bifteack était de la vache qui avait était amenée à être abattu au bout de 6 à 7 années car elle ne produisait plus assez de lait...

Est-ce le même procédé diabolique pour la viande bovine biologique ?!?

Bonjour, Bonsoir

J'ignore si ma réponse sera satisfaisante, mais je crois que le mode de consommation bio diffère quelque peu, bien qu'il n'échappe pas à une certaine réalité (sic). Je m'explique: il faut savoir que dés l'instant que l'on consomme de la viande, il ne faut pas se leurré, c'est une vrai "Boucherie" que, ce monde carnassier...Un petit bémol tout de même, il faut prendre en considération le fait suivant, dans l'univers du bio, le citoyen ne consomme pas autant de viande, ni de lait, ce qui réduit leurs productions et par effet ricochet le massacre...Le bio, c'est aussi dans une certaine mesure de l'écologie et un meilleur respect du monde vivant. Si je puis me permettre, un conseil pour ce qui ne peuvent ce passer de viande, il faut essayer d'en réduire sa consommation et surtout privilégier la volaille, beaucoup moins grasse (éviter la peau)...
Cordialement.

http://www.noetic-bio.fr